A DACE, como
parte de suas atividades, realiza visitas técnicas aos locais de prestação de
serviço de lanchonete localizados nos campi
CLA e CCJP e de restaurante localizado no campus da Reitoria, com objetivo de
avaliar a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos comercializados, e o
cumprimento dos aspectos técnicos destes contratos.
Após
receber reclamações dos estudantes que utilizam estes serviços, as
Nutricionistas estiveram presentes tanto no trailer do CCJP, no período
tarde/noite, quanto no trailer do CLA, no período da tarde, nestas duas últimas
semanas, para apurar estes apontamentos.
As
inadequações verificadas durante as visitas técnicas foram encaminhadas à
empresa prestadora do serviço e aos Fiscais de Contrato, para que sejam tomadas
as providências necessárias.
A DACE
está à disposição da comunidade acadêmica para receber reclamações e sugestões sobre
a prestação dos serviços de alimentação presentes nos campi da UNIRIO.
E-mail: dacenutricao@gmail.com/ Telefones:
2542-7589/ 2542-7577
Fiscal de
contrato campus CLA: Carlos Veiga (carlosveiga@unirio.br)
Fiscal de
contrato campus CCJP: Jorge Soares (jorgesoares@unirio.br)